Už víte kam v Brně do
restaurace…













1.   CARPACCIO ALLA CIPRIANI 50 g   130,-
  Hovězí svíčková nařezaná na tenké plátky, ochucená čerstvou bazalkou, zeleným pepřem, nakládanými houbami a parmazánem
Slices of beef sirloin, fresh basil, green pepper, pickled mushrooms and parmesan
   
2.   INSALATA CAPRESE CON PESTO ROSSO, ALLA SICILIANA 100 g   105,-
  Sýr mozzarella s čerstvými rajčaty, čerstvou bazalkou a omáčkou z červeného sicilského pesta
Mozzarella with fresh tomatoes, fresh basil and Sicilian red pesto sauce
   
3.   PERA CON GRANA PADANO, SPECK, BALSAMICO E OLIO Dl ZUCCA 50 g   119,-
  Křehká hruška se sýrem grana padáno, tyrolským spěchem, octem balsamico a dýhovým olejem
Delicate pear with grana padáno, tyrolean speck, balsamic vinegar and cucurbit oil
   
4.   ANTIPASTO MISTO 200g   199,-
  Hovězí šunka bresaola, pikantní salám ventricina, aromatický plísňoví sýr gorgonzola, jemně uzený sýr fontina, plody kapary, grilovaná cherry a sušená rajčata
Beef ham bresaola, pepperoni ventricina, gorgonzola cheese, fontina cheese, capery, grilled dried and cherry tomatoes
   
4.   PECORINO MARINATO CONPOMODORISECCHIE CAPPERI 70 g   125,-
  Marinovaný ovčí sýr pecorino v olivovém oleji se sušenými rajčaty, kapary, kozími rohy, cibulkou a čerstvými olivami, podávaný s bazalkovým pěstem a domácí pečenou bagetou
Marinated pecorino cheese with olive oil and dried tomatoes, capers, pickled green chilli paparika, onion and black olives, served with basil pesto and fresh roast baguette
   
5.   TATAR DI HALIBUT 70 g   127,-
  Tatarák z čerstvého halibuta, podávaný s domácí pečenou bazalkovou bagetou
Tartar from fresh halibut, served with fresh roast basil baguette
   


10.   ZUPPA LOMBARDA   39,-
  Tradiční italská fazolová polévka s restovanou italskou slaninou, loupanými rajčaty, plátky česneku, paprikovým luskem a krutony z bílého chleba
Tradicional italian beans soup with browned italian pancetta bacon, peeled tomatoes, garlic slices, paprika pod and pieces of white bread
   
11.   BRODODI GALLINA CON PASTA RUOTI   44,-
  Silný slepičí vývar s masem, zeleninou, těstovinou ruoti, krájeným listovým salátem a strouhaným parmazánem
Rich chicken soup with meat, vegetable, ruoti pasta, cutted lettuce and grated parmesan
   
12.   ZUPPA DEL GIORNO   34,-
  Polévka dle denní nabídky
Soup of the day
   


20.   GAMBERONI PICCANTI IN PADELLA 100g   113,-
  Pikantní neloupané krevety restované na olivovém oleji, česneku, chilli papričkách a rajčaty, podávaný s domácí česnekovou bagetou
Piquant scampi roast on olive oil, garlic, chilli and tomatoes, served with fresh garlic baguette
   
21.   CARCIOFINI CON SCAMORZA, SPINACI E POMODORI AL FORNO 100g   109,-
  Artičok plněný rajčaty, listovým špenátem, česnekem a zapečený sýrem scamorza na olivovém oleji
Gratinated artichoke stuffed with scamorza, tomatoes, spinach, garlic and olive oil
   
22.   FORMAGGIO DI CAPRINO ALLO SPIEDO 70 g   104,-
  Grilovaný kozí sýr Rondin Riblaire s kytičkou salátů, octem balsamico, medem a piniovými oříšky
Grilled goat cheese rondin riblaire with nosegay lettuce, aceto balsamico, honey and pine-nuts
   


30.   SPAGHETTI ALLA BOLOGNESE   117,-
  Ragů z hovězího masa, loupaná rajčata, sypané parmazánem
Beef ragout, peeled tomatoes, parmesan
   
31.   SPAGHETTI ALLA CARBONARA   120,-
  Slanina, smetana, vejce, sypané parmazánem
Bacon, cream, eggs, parmesan
   
32.   SPAGHETTI CON GAMBERETTI E RUCOLA   151,-
  Krevety, olivový olej, česnek, loupaná rajčata, bílé víno, rukola
Scampi shrimps, olive oil, garlic, peeled tomatoes, white wine, rucola
   
33.   SPAGHETTI DI AGNELO CON POMODORI SECCHI   167,-
  Jehněčí kýta, italská pancetta, sušená rajčata, dýmový olej, česnek, hřiby, sýr pecorino
Lamb leg, italian pancetta bacon, dried tomatoes, cucurbit oil, garlic, wild mushrooms, pecorino
   
34.   SPAGHETTI ALLA MILANESE   150,-
  Kuřecí maso, čerstvá rajčata, gorgonzola, smetana
Chicken meat, fresh tomatoes, gorgonzola, cream
   
35.   SPAGHETTI ALLE MELANZANE E POMODORO FRESCO   115,-
  Loupaná rajčata, grilovaný lilek, česnek, bazalka, mozzarella
Peeled tomatoes, grilled aubergine, garlic, basil, mozzarella
   
36.   TAGLIATELLE DI SEPPIA CON PESTO DI RUCCOLA E PECORINO   158,-
  Čerstvé sépiové těstoviny, s rukolovým pěstem a kuřecím masem, strouhaný sýr pecorino
Fresh cuttle-fish pasta with rucola pesto and chicken meat, grated pecorino
   
37.   TAGLIATELLE DI SEPPIA ALLA SIENESE   131,-
  Čerstvé sépiové těstoviny, šunka, máslo, vlašské ořechy, smetana, sypané parmazánem
Fresh cuttle-fish pasta, ham, butter, walnuts, cream, parmesan
   
38.   TAGLIATELE DI SEPPIA E COZZE   159,-
  Čerstvé sépiové těstoviny, mušle slávky, loupaná rajčata, česnek, žampiony, bílé víno, kudrnka
Fresh cuttle-fish pasta, museli meat, peeled tomatoes garlic, mushrooms, white wine, parsley
   
39.   CASERECCE CON FUNGHI PORCINI   139,-
  Nakládané houby, bazalkové pesto, capary, strouhaný sýr grana padano
Pickled mushrooms, basil pesto, capers, grated grana padano
   
40.   CASERECCE ALLA PICCOLO MONDO   157,-
  Kuřecí maso, brokolice, gorgonzola, smetana, česnek
Chicken meat, broccoli, gorgonzola, cream, garlic
   
41.   CASERECCE AL PROSCIUTTO CRUDO E BROCCOLI   155,-
  Parmská šunka, brokolice, smetanovo-sýrová omáčka
Parma ham, broccoli, cream cheese sauce
   
42.   CASERECCE CON CARCIOFINI, SPECK E SALSA TARTUFATA   176,-
  Tyrolský speck, artyčoky restované na olivovém oleji, lanýžová omáčka, sýr scamorza
Tyrolean speck, browned artichokes with olive oil, trufle sauce, scamorza
   
43.   MEZZE PENNE AL SALMONE E SPINACI   164,-
  Čerstvý losos, špenát, smetana, česnek
Fresh salmon, spinach, cream, garlic
   
44.   MEZZE PENNE ALLA DOMESTICO   171,-
  Vepřová panenka, lišky, čerstvá bazalka, smetanový sýr, sušená rajčata, smetana
Pork medallions, chanterelle mushrooms, fresh basil, cream cheese, dried tomatoes, cream
   
45.   MEZZE PENNE ALL'ARRABBIATA   144,-
  Italská slanina, cibule, olivy, feferonky, čerstvá rajčata
Italian pancetta bacon, onion, olives, chillies, fresh tomatoes
   
46.   MEZZE PENNE CON POLLO, ZUCCHINE, FUNGHI E POMODORI   149,-
  Kuřecí maso, cuketa, žampiony, čerstvá rajčata, smetana
Chicken meat, courgette, mushrooms, fresh tomatoes, cream
   
47.   GNOCCHI DI PATATE CON PESTO FUNGHI E SCAMORZA   112,-
  Houbové pesto a sýr scamorza
Mushroom pesto and scamorza
   
48.   GNOCCHI DI PATATE CON POLLO E SPINACI   152,-
  Kuřecí maso, česnek, špenát, smetana
Chicken meat, garlic, spinach, cream
   
49.   GNOCCCHI CON AGNELLO, PANCETTA, EPINOLI   179,-
  Jehněčí kýta, italská slanina pancetta, česnek, olivy, piniové oříšky, smetana
Lamb leg, italian pancetta bacon, garlic, olives, pine-nuts, cream
   
50.   GNOCCHI CON PROSCIUTTO, SPINACI E RICOTTA   124,-
  Šunka, špenát, červená cibulka, máslo, ricotta, sypané parmazánem
Ham, spinach, red onion, butter, ricotta, grated parmesan
   
51.   GNOCCHI ALLA MONTANARA   175,-
  Vepřová panenka, slanina, hříbky, smetana
Pork medallions, bacon, wild mushrooms, cream
   
52.   GNOCCHI CON POLLO E GAMBERETTI   163,-
  Kuřecí maso, krevety, rajčata, smetana
Chicken meat, scampi shrimps, fresh tomatoes, cream
   
53.   RAVIOLI DI RICOTTA E SPINACI SERVITI CON QUATTRO FORMAGGIO   151,-
  Těstoviny plněné sýrem ricotta a špenátem s omáčkou čtyř sýrů (mozzarella, gorgonzola, parmazán, scamorza)
Pasta stuffed with ricotta cheese and spinach, four cheeses sauce (mozzarella, gorgonzola, parmesan, scamorza)
   
54.   RAVIOLI DI RICOTTA E SPINACI SERVITI CON FUNGHI E PECORINO   158,-
  Těstoviny plněné sýrem ricotta a špenátem s liškami, kapary, sušenými rajčaty, olivovým olejem a strouhaným sýrem pecorino
Pasta stuffed with ricotta cheese and spinach, chanterelle mushrooms, capers, dried tomatoes, olive oil, grated pecorino
   
55.   RAVIOLI DI RICOTTA E SPINACI CON BROCCOLI E GORGONZOLA   157,-
  Těstoviny plněné sýrem ricotta a špenátem s brokolicí, gorgonzolou, cibulkou a smetanou
Pasta stuffed with ricotta cheese and spinach, broccoli, gorgonzola, onion and cream
   
56.   RAVIOLI DI RICOTTA E SPINACI SERVITI CON PANCETTA E RICOTTA   161,-
  Těstoviny plněné sýrem ricotta a špenátem s hráškovými lusky, slaninou a smetanovým sýrem, parmazán
Pasta stuffed with ricotta cheese and spinach, green peas pods, bacon and cream cheese, parmesan
   


Rizota jsou připravované z rýže arborio na olivovém oleji
Rosittos are made from Arborio rice with olive oil

60.   RISOTTO CON POLLO E SPINACHI   140,-
  Kuřecí maso, česnek, listový špenát, mascarpone, strouhaný sýr scamorza
Chicken meat, garlic, spinach, mascarpone, grated scamorza
   
61.   RISOTTO AI PORCINI E GALLINACCIO   142,-
  Šafránové rizoto s liškami, hřiby, cibulí a petrželkou, sypané sýrem pecorino
Saffron risotto with mix of wild mushrooms, onion and parsley top, pecorino
   
62.   RISOTTO CON COZZE E GAMBERETI   152,-
  Mušle, krevety, cibule, česnek, loupaná rajčata, zelená petrželka, ledový salát, olivy, bílé víno, strouhaný sýr grana padáno
Mussel meat, scampi shrimps, onion, garlic, peeled tomatoes, parsley top, iceberg salad, olives, white wine, grated grana padano
   


70.   LASAGNE CLASSICHE   159,-
  Široké nudle prokládané masovým rag? z hovězího masa, zapečené čerstvými rajčaty a parmazánem
Beef meat lasagne baked with fresh tomatoes and parmesan
   
71.   LASAGNE ALLE MELANZANE E FORMAGGIO CAPRINI   143,-
  Široké nudle prokládané čerstvým lilkem a rajčaty, kozím sýrem Rondin Riblaire a zapečené parmazánem
Lasagne with fresh aubergine, tomatoes and rondin riblaire, baked with parmesan
   
72.   FILETTO DI TROTA GRATINATA E PURRE TARTUFATO   172,-
  Gratinovan? filátka ze pstruha v bramborové kaši ochucené lanýžovou salzou, artyčoky a sýrem mozzarella
Gratinated trout fillets mashed potatoes, trufle salsa, artichokes and mozzarella
   


80.   FILETTO DI SALMONE CON SALSA DI SPINACI 200g   191,-
  Filet z lososa na grilu se špenátovu omáčkou, podávaný s teplou zeleninovou oblohou
Grilled salmon fillet with smooth spinach sauce, served with warm vegetable garnish
   
81.   FILETTO DI TROTA CONFONDUTA DI BURRO AL LIMONE 150 g   186,-
  Filátko ze pstruha pečené na másle v citrónové šťávě s čerstvou bazalkou, podávané s grilovanou zeleninou
Trout fillet with butter and lemon sauce with fresh basil, served with grilled vegetable
   
82.   FILETTO DI HALIBUT CON PESTO DI RUCOLA 200 g   299,-
  Filety z halibuta pečené na olivovém oleji a rukolovém pestu v krustě z mladé zeleniny a bílého chleba, podávané se šafránovou omáčkou
Roast halibut fillets with olive oil and rucola pesto coated in Spring vegetable and white bread, served with saffron sauce
   

Pokrmy z ryb Vám připravíme dle vašeho přání i v páře!
We prepare fresh fish dishes on the grill or steam acording to your choice!


90.   TAGLIATA DI MANZO 300 g   393,-
  Italská specialita: Šťavnatý hovězí steak nakrájený na plátky, podávaný s paprikou a rajčaty na grilu a sypaný parmazánem
Italian speciality: Delicate slices of beefsteak, grilled paprika and tomatoes, grated parmesan
   
91.   FILETTO DI MANZO, PINOLI E SALZA FORMAGGIO CAPRINO 200 g   312,-
  Šťavnatý hovězí steak pečený s houbovým pěstem, piniovými oříšky a smetanovou omáčkou z kozího sýra a grappy
Beefsteak baked with mushrooms pesto, pine-nuts and cream sauce from goat cheese and grape distillate
   
92.   FILETTO DI MANZO CON VERZA, PANCETTA E PANNA 200g   299,-
  Šťavnatý hovězí steaks kapustičkami restovanými na česneku a italské slaniněpancetta se zakysanou smetanou
Beefsteak with browned sprouts and garlic, italian pancetta bacon and sour cream
   
93.   FILETTO AL PEPE VERDE 200 g   285,-
  Šťavnatý hovězí steak se zeleným pepřem a smetanovou omáčkou
Beefsteak with green peppercorns and cream sauce
   
94.   FILETTO DI MANZO CON FUNGHI PORCINI 200g   289,-
  Šťavnatý hovězí steak pečený na olivovém oleji, česneku, rozmarýnu a nakládaných hřibech
Beefsteak roast with olive oil, garlic, fresh rosemary and pickled mushrooms
   
95.   GRILIATA MISTA DI CARNE PER DUE PERSONE 400g   380,-
  Mix gril pro dvě osoby (hovězí svíčková, vepřová panenka, kuřecí prsa, jehněčí kýta) podávaný s restovanou zeleninou na másle a čerstvými bylinkami
Mix gril for two persons (beef sirloin, pork medallions, chicken breast, lamb leg), served with browned vegetable, butter and fresh herbs
   
96.   FILETTO DI MAIALE MARINATO NELLA GRAPPA 200g   163,-
  Vepřová panenka na grilu marinovaná grappou a barevným pepřem se smaženými hráškovými lusky
Pork medallions marinated in grape distillate with pepper blend and fried green peas pods
   
97.   BISTECCHINE DI MAIALE CON PARMIGIANO E POMODORI SECCHI 150g   172,-
  Medailonky z vepřové panenky marinované v česneku, pečené na grilu v parmazánové krustě, se smaženou rukolou, sušenými rajčaty a restovanou čekankou na olivovém oleji
Pork medallions marinated in garlic, grilled in parmesan crust, served with fried rucola, dried tomatoes and browned chicory with olive oil
   
98.   FILETTO DI MAIALE, RIPIENO DI PANCETTA CON SPINACI 200g   185,-
  Vepřová panenka na grilu špikovaná italskou slaninou, podávaná s houbovým ragů, listovým špenátem a česnekem
Grilled pork medallions with italian pancetta bacon, served with mushroom ragout, spinach and garlic
   
99.   FILETTO DI MAIALE CON SUSINE SECCHE E PANCETTA 200g   190,-
  Vepřová panenka na grilu podávaná s omáčkou ze sušených švestek, slaniny, čerstvé bazalky a smetanového sýru
Grilled pork medallions served with delicate sauce from plums, bacon, fresh basil and cream cheese
   
100.   FILETTO DI MAIALE AI FUNGHI, PROSCIUTTO E PANNA 200g   184,-
  Vepřová panenka na grilu se šunkou, houbami, smetanou a parmazánem
Grilled pork Filled medallions with ham, mushrooms, cream and parmesan
   
101.   SCALOPPINA DI MAIALE CON FINOCCHIO, E ASPARAGO 150 g   175,-
  Vepřová panenka pečená s fenyklem, zeleným chřestem a italskou slaninou v omáčce z mascarpone a lístků šalvěje
Pork medallions roast with fennel, green asparagus and italian pancetta bacon with delicate sauce from mascarpone and sage herb leaves
   
102.   FILLETO D AGNELLO CON SALSA Dl SUSINE 200g   234,-
  Marinovaný steak z jehněčí kýty podávaný s jemnou švestkovou omáčkou, sypaný ovčím sýrem pecorino
Marinated lamb leg steak with delicate plum sauce, grated pecorino
   
103.   BISTECCHINE D AGNELLO CON SALSA DL GALLINACCIO 150 g   205,-
  Jéhněčí medailonky s omáčkou z lišek a tyrolského specku
Lamb medallions with delicate sauce from chanterelle mushrooms and tyrolean speck
   
104.   PETTO Dl POLLO AL PESTO GENOVESE 200g   142,-
  Kuřecí steak s pesto omáčkou, sypaná parmazánem
Chicken steak with pesto sauce, parmesan
   
105.   PETTO DI POLLO CON FORMAGGIO CREMOSO 150g   127,-
  Marinovný kuřecí steaks čerstvými bylinkami a smetanovým sýrem
Marinated chicken steak with fresh herbs and cream cheese
   
106.   PETTO DI POLLO RIPIENO CON FORMAGGIO Dl CAPRINO 150 g   175,-
  Kuřecíprsa plněná mangem, parmskou šunkou a kozím sýrem s omáčkou z brusinek, medu a octa balsamico
Chicken breast stuffed with mango, parma ham, goat cheese and delicate sauce from cranberries, honey and balsamic vinegar
   
107.   PETTO DI POLLO AL CASTELLO 150g   166,-
  Kuřecí steak v delikátní omáčce ze žampionů, krevet, bílého vína a smetany
Chicken steak with delicate mushrooms sauce, scampi shrimps, white wine and cream
   
108.   SPIEDINO DI POLLO, ZUCCHINE E PANCETTA 150g   164,-
  Marinovaný kuřecí špíz s cuketou, paprikou, cibulí a italskou slaninou
Marinated chicken skewer with courgette, paprika, onion and italian pancetta bacon
   
109.   PETTO DI POLLO RIPIENO DI SALMONE E SPINACI 150g   170,-
  Kuřecíprsa plněná čerstvým lososem a listovým špenátem, citrónová om.
Chicken breast stuffed with fresh salmon and spinach, lemon sauce
   
110.   PETTO DI POLLO IN CAMICIA DI FORMAGGIO E MANDORLE 150g   136,-
  Smažená kuřecí prsa v parmazánovo-mandlovém těstíčku
Chicken breast deep fried in parmesan and almond crust
   
111.   PETTO DI POLLO RIPIENO DI POMODORI SECCHI E SCAMORZA 150g   160,-
  Kuřecíprsa plněná sušenými rajčaty, sýrem scamorza, zelenou petrželkou na salátě z čekanky, nakládaných hub a dýhového oleje
Chicken breast stuffed with dried tomatoes, scamorza, parsley top on chickory salad, pickled mushrooms and cucurbit oil
   

Gramáže masa jsou uvedeny v syrovém stavu.


120.   INSALATA DI POLLO E PARMIGIANO   115,-
  Listový salát s restovanými kuřecími kousky s dýhovým olejem, sypané parmazánem
Mix of letucce leaves with browned chicken nuggets with cucurbit oil, parmesan
   
121.   INSALATA VERDE CON PERA E GORGONZOLA   112,-
  Ledový salát, hruška, vlašské ořechy, olivový olej, citrón, gorgonzola
Iceberg salad, pear, walnuts, olive oil, lemon, gorgonzola
   
122.   INSALATA PRIMAVERA   131,-
  Listový salát, kukuřice, rajčata, čerstvá mozzarella, tuňák, vejce, olivy
Lettuce, corn, tomatoes, mozzarella, tuna, egg, olives
   
123.   INSALATA VERDE CON CARCIOFI, POMODORI SECCHI E PANCETTA   119,-
  Salát ze srdíček artyčoků, ledového salátu, sušených rajčat, limetkové šťávy a plátků grilované italské slaniny pancetta
Artichokes salad, iceberg salad, dried tomatoes, lime juice and grilled slices of italian pancetta bacon
   
124.   INSALATA VERDE CON SALMONE, GAMBERETTI E TARTUFO   170,-
  Ledový salát, rajčata, řecké olivy, rukolové pesto, limetková šťáva, losos, neloupané krevety, lanýžová omáčka
Iceberg salad, fresh tomatoes, greek olives, rucola pesto, lime juice, fresh salmone, scampi, shrimps, trufle sauce
   
125.   INSALATA MISTA CON POLLO FRITTO   139,-
  Listový salát, smažené kuřecí kousky v parmazánovém těstíčku, rajčata, okurky, paprika
Lettuce, chicken nuggets deep fried in parmesan crust, tomatoes, cucumbers, paprika
   
126.   INSALATA VERDE CON FORMAGGI MISTI   124,-
  Čerstvá mozzarella, uzený sýr eidam, sýr niva, balkánský sýr, rajčata, řecké olivy, ochucené olivovým olejem a čerstvou bazalkou, podávané na listovém salátu
Mozzarella, smoked eidam cheese, blue cheese, feta cheese, fresh tomatoes, greek olives, olive oil, fresh basil and lettuce
   


130.   INSALATA MISTA PICCOLA   54,-
  Míchaný zeleninový salát s olivovým olejem
Mixed vegetable salad with olive oil
   
131.   INSALATA MISTA CON FORMAGGIO FETA   66,-
  Míchaný salát s balkánským sýrem a řeckými olivami
Mixed salad with feta cheese and greek olives
   
132.   INSALATA DI POMODORO E BASILICO FRESCO   60,-
  Rajčatový salát s čerstvou bazalkou
Tomato salad with fresh basil
   
133.   INSALATA VERDE CON PANCETTA ARROSTITA E PANE BIANCO   63,-
  Hlávkový salát s restovanou italskou slaninou a hrutóny z bílého chleba
Lettuce salad with fried italian pancetta bacon and pieces of white bread
   
134.   INSALATA DI FRUTTA FRESCA CON PROSCIUTTO CRUDO   79,-
  Salát z čerstvého ovoce a ledového salátu se sušenou šunkou a hoblinou sýra grana padano
Fresh fruit salad and iceberg salad with dried ham and chip of grana padano
   


140.   PATATE FRITTE 150g   31,-
  Bramborové hranolky
French fries
   
141.   PATATE LESSE 150g   35,-
  Vařené brambory s máslem a kudrnkou
Boiled potatoes with butter and parsley top
   
142.   PATATE AL FORNO 150g   35,-
  Opékané bramborové plátky
Fried sliced potatoes
   
143.   PATATE CON RICOTTA 150g   51,-
  Restované brambory s ovčím sýrem a bylinkami
Fried potatoes with ricotta and herbs
   
144.   PATATE DELLO CHEF 150g   53,-
  Americké brambory se slaninou, česnekem a cibulí
American potatoes with bacon, garlic and onion
   
145.   PURE DI PATATE CONSPINACIE GRANA PADANO 150g   54,-
  Smetanová bramborová kaše se špenátem, zapečená sýrem grana padáno
Creamy mashed potatoes with spinach baked with grana padano cheese
   
146.   PASTA 150g   49,-
  Těstoviny na másle dle vlastního výběru
Pasta on butter according to your choice
   
147.   RISO ARBORIO 150g   29,-
  Šafránová rýže arborio
Arborio - saffron rice
   
148.   VERDURA COTTA 150g   59,-
  Dušená zelenina na másle dle vlastního výběru
Fried vegetable with butter according to your choice
   
149.   SPINACI AL BURRO E PARMIGIANO 150g   54,-
  Špenát na másle s parmazánem
Spinach on butter with Parmesan
   
150.   PIZZA PANE CON PARMIGIANO 150 g   73,-
  Pizza chléb s parmazánem
Pizza bread with parmesan
   
151.   BAGUETTE AL PESTO GENOVESE   29,-
  Čerstvě pečená bageta s bazalkovým pestem
Fresh roast pesto baguette
   
152.   PARMIGIANO 20g   30,-
  Miska parmazánu
Bowl of parmesan
   


160.   SALSA TARTARA 50g   18,-
  Tatarská omáčka
Tartar sauce
   
161.   PESTO GENOVESE 20g   29,-
  Omáčka z čerstvé bazalky, česneku, piniových oříšků a sýra pecorino
Fresh basil sauce with garlic, pine-nuts and pecorino
   
162.   SALSA ALLO YOGHURT   39,-
  Jogurtová omáčka s čerstvými bylinkami a limetkovou šťávou
Yoghurt sauce with fresh herbs and lime juice
   
163.   SALSA D AGLIO 50g   19,-
  Česneková omáčka
Garlic sauce
   
164.   SALSA AL PESTO ROSSO, ALIA SICILIANA 50g   39,-
  Cervené sicilské pesto (bazalka, pinie, sušená rajčata a olivový olej)
Sicilian red pesto (basil, pine-nuts, dried tomatoes and olive oil)
   
165.   SALSA ROSA 50 g   32,-
  Majonéza s kečupem, citrónem a koňakem
Mayonnaise with ketchup, lemon and cognac
   
166.   SALSA AI FORMAGGI 50g   31,-
  Sýrová omáčka
Cheese sauce
   
167.   SALSA AI FUNGHI PORCINI 50g   35,-
  Smetanová omáčka s lesními houbami
Cream Sauce with Wild Mushrooms
   
168.   SALSA TARTUFATA 50g   62,-
  Smetanová lanýžová omáčka
Creamy trufle sauce
   


170.   TIRAMISU   76,-
  Italský dezert tiramisu
Tiramisu - italian desert
   
171.   TORTA AL MIELE   59,-
  Medovník se šlehačkou a lískovými oříšky
Medovník - honey cake with whiped-cream and hazelnuts
   
172.   PERA COTTA AL PORTO CON CARAMELLO GELATO   98,-
  Pečená hruška na portském víně s karamelovou zmrzlinou a praženými mandlovými lupínky
Roast pear on Porto wine with caramel ice-ceam and roasted almond crisp
   
173.   RICOTTA CON FRUTTA FRESCA, NOCI E MIELE   80,-
  Ovčísýr ricotta s čerstvým ovocem, vlašskými ořechy a medem
Ricotta with fresh fruit, walnuts and honey
   
174.   MOUSSE DI CIOCCOLATA E AMARENA   72,-
  Čokoládová pěna s višněmi, maraschinem a chilli papričkou
Chocolate mousse with cherries, maraschino liquer, chilli
   
175.   MACEDONIA DI FRUTTA FRESCA   76,-
  Salát z čerstvého ovoce, přelitý grenadinou
Fresh fruit salad with grenadina
   

176.   COPPA VENEZIANA   75,-
  Zmrzlina vanilková, čokoládová, straciatella, vlašské ořechy, lískové ořechy, čoko toping, šlehačka, čokoládové trubičky
Mixed ice-cream (vanilla, chocolate, straciatella), walnuts, hazelnuts, chocolate sauce, whiped-cream, chocolate rolls
   
177.   FRUTA GELATO   78,-
  Zmrzlina vanilková, jahodová, lesní směs, čerstvé ovoce, řecký jogurt, Savoyard, třešňový toping
Mixed ice-cream (vanilla, strawberry, forest fruit), fresh fruit, greek yoghurt, Savoyard, cherry sauce
   
178.   COPPA AI FRUTTI DI BOSCO   69,-
  lesní směs s hořkou čokoládou, vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou
Hot forest fuit blend with plain chocolate, vanilla ice-cream, whiped-cream
   
179.   SOGNO NOTTURNO   89,-
  Vychlazené ovoce s karibským rumem, smetanovým karamelem, zmrzlinou straciatella a čokoládovou trubičkou
Cold fresh fruit with Caribbean rum, creamy caramel, ice-cream straciatella, chocolate roll
   

K JÍDLŮM ÚČTUJEME "COUVERT" 14 Kč ZA OSOBU. We charge 14 Kč per person "COUVERT". Gratuity is not included.
Jídla pro Vás připravil šéfkuchař Vratislav Volný s kolektivem.
© Maccomp